禅 大御所みそ 1kgのレビュー

禅 大御所みそ 1kg
禅 大御所みそ 1kg

直ぐに溶けるので、男性でも使いやすく家族皆で満足しています。
出汁を取ってから使う、昔ながらの味噌の使い方をする為、出汁
入りの味噌を使いたがる若い人の好みとは、若干に異なる様ですが
豚汁にすると、肉と野菜のうま味が非常にマッチして、美味しい
仕上がりになりました。孫・子共に、大満足の出来です!

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虫さんさん

とても「きめ細かく」とでもいうのでしょうか、滑らかな外観です。
液体にさっ溶けて広がります。
白と赤の両方の持ち味の良さが丁度良い加減に合わさっていると思います。
汁物では野菜、魚、肉のどれにでも合います。
調味料として和食以外の料理や、パン、菓子作りに加えるとコクが出ます。
因みに、母は今まで白と赤を自分で合わせていましたがどうもあまり上手くいってないようでした。
本品を知ってからは気に入って喜んでいます。
お値段もお安いので助かります。
優れた発酵食品でもあるお味噌を日々頂いて健康な体をつくっていきたいと思っています。
良い物をご提供頂き感謝しています。

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ちゃづけさん

いつも美味しく食べてます。控えめな味かと思いきや少量でもきちんとお味噌の風味が出て美味しいです。食べるとホッとします。

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おそばさん

前回 初めて買って 使って 食べて 主人の感想は「お味噌変えた? 美味しい」でした。
それで今回はまとめ買い3個買いました。よかったです。

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健康おばさんさん

知り合いから頂いて、とても美味しかったので、購入しました。

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としくんママさん